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ハロウィンに作りたい まるごとかぼちゃの焼きプリン

かぼちゃを丸ごと使ったプリンはいかが? 写真映えする秋スイーツでハロウィンパーティーにもぴったり!

所要時間

100

難易度

初級

材料

作り方

  1. かぼちゃの上の部分(フタ部分)を切り取り、種は取り除く。
  2. かぼちゃは器になる部分を厚めに残し、実をスプーンでこそげ取る。
  3. 削り取ったかぼちゃにAをあわせてフードプロセッサーにかける。
  4. プリン液が滑らかになったら(2)に注ぐ。
  5. 水を張った天板に乗せ160℃のオーブンで1時間湯せん焼きする。
  6. 竹串をさして何もつかなければ取り出し、冷たく冷やして完成。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃが切れにくい時はレンジで3分ほど加熱して切る。

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