ピリ辛爽やかサラダ アボカドと豆腐のサラダ

混ぜるだけで簡単!
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

木綿豆腐150g
アボカド1/2個
クレソン1束
A
ポン酢大さじ2
ごま油大さじ1
わさび(練り)小さじ1

作り方

1.アボカドは1.5cm角に切る。
2.クレソンは3cmの長さに切る。
3.ボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせる。
4.豆腐を一口大にちぎり、アボカドとともにボウルに入れてあえる。
5.全体的に味がなじんだら、クレソンを加えてさっとあえる。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

クレソンを最後に入れることで水っぽくなるのを防ぎます。



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