食べごたえある大根サラダ 大根と鮭フレークのサラダ

わさびの辛さがクセになる
調理時間 10分

材料(2人分)

大根
200g
サーモン(フレーク)
大さじ2
青じそ
3枚
マヨネーズ
大さじ1 1/2
ポン酢醤油
適量
わさび
適量
適量

作り方

1大根は薄い輪切りにしてから1cm幅に切る。
2塩を振ってもみ、しばらくおく。
3鮭フレークはマヨネーズ、わさびと混ぜる。
4青じそはサッと洗って水けをふき、クルクル巻いてせん切りにする。
5大根がしんなりしたら、水けをしぼり、器に高く盛る。
6ポン酢醤油をかけ、鮭フレーク、青じその順にのせる。

ワンポイントアドバイス

鮭フレークに塩けがあるので、調味料は控えめに。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ラップと耐熱ポリ袋を使って時短 ゆでるローストビーフ牛肉(もも・ブロック)、塩、胡椒、すりおろしにんにく、サラダ油、醤油、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  5. 5

    夏におすすめ、冷やして食べても 焼きなすのみぞれがけなす、大根おろし、小ねぎ、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、酢
  6. 6

    絶品 温玉のせ☆豚肉麦とろ丼米、押し麦、豚肉(薄切り)、玉ねぎ、まいたけ、大和芋、温泉卵、小ねぎ、...