メリハリあるごまだれサラダ 玉ねぎとかにかまのごまだれサラダ

ポン酢醤油と豆板醤で作ったタレでいつもと違うサラダに
調理時間 15分

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
かに風味かまぼこ
3本
白ごま
少々
A
豆板醤
少々
市販のポン酢醤油
大さじ2
白練りごま
小さじ2

作り方

1玉葱は縦半分に切ってから、横に薄切りにし、水に5分さらす。
2ざるに上げ、ペーパータオルに包んで水気を取る。
3かにかまは、細かくほぐす。
4ボウルにAを入れてよく混ぜ、玉葱とかにかまを加えてからめる。
5器に盛り、白いりごまをふる。

ワンポイントアドバイス

玉葱が辛い場合はスライサーを使うと良いでしょう。

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