マシュマロで甘辛味に こくウマ! じゃがいもの包み焼き

マシュマロを乗せることで甘みが加わります。
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
コーン
30g
マシュマロ
2個
バター
25g
A
みそ
小さじ2
麺つゆ
大さじ2

作り方

1じゃがいもは洗って、上部に十字の切り込みを入れる。
2アルミホイルに1とコーンをのせ、Aを混ぜ合わせたものをかける。
32に、一粒づつマシュマロを乗せる。
4アルミホイルを閉じて、焼き網にのせて10~15分、竹串がすっと通るまで焼く。
5アルミホイルを開いて、仕上げにバターをのせる。

ワンポイントアドバイス

マシュマロを乗せたら、熱で焦げないようにホイルでしっかり蓋をして下さい。

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