冬の冷蔵庫に常備したい 箸が止まらない だいこんの甘酢漬け

甘めの味付けはお子さまにも喜ばれるお味です。
調理時間 5分

材料(2人分)

大根
250g
砂糖
40g
10ml
10ml
レモン(果汁)
大さじ1/2

作り方

1大根は皮付きのまま6~7cmぐらいの長さに切ってから縦に4、5等分する。
2全ての材料をポリ袋に入れそのまま置いておく。
3冷蔵庫に入れ、味をなじませる。

ワンポイントアドバイス

大根は皮つきで漬けることで無駄なくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    スパイシー サバ缶のトマトカレー煮サバ水煮缶、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト水煮、ドライパセリ、サラダ油、カ...
  5. 5

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  6. 6

    家族皆が好きな味、和食が食べたい時に 定番に 基本の肉豆腐牛肉(切り落とし)、木綿豆腐、長ねぎ、水、料理酒、砂糖(きび砂糖)、醤油