塩昆布のうま味を活かした お手軽 塩昆布の白菜漬け

塩昆布のうま味だけで手軽にプロ顔負けの味を再現。
調理時間 10分冷やす時間は含みません

材料(2人分)

白菜
3枚
しょうが
少々
A
塩昆布
10g
白ごま
大さじ1
小さじ1

作り方

1白菜を一口大に切る。
2生姜を細い千切りにする。
3ポリ袋に1、2とAを混ぜ合わせよくもみ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。

ワンポイントアドバイス

箸休めにお弁当に、手軽に野菜をもう一品摂れる覚えておきたいレシピです。

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