和えるだけ!箸休めにも 簡単 おつまみきゅうり

火を使わず、切って混ぜるだけでできます。
調理時間 5分

材料(2人分)

きゅうり
1本
塩昆布
10g
A
ラー油
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
白いりごま
小さじ1

作り方

1きゅうりはヘタを切り落とし、すりこ木で叩いて食べやすい大きさに割る。
2Aの材料を全てボウルに入れて混ぜ、きゅうりと塩昆布を加えて和える。

ワンポイントアドバイス

きゅうりは叩いて、味が染み込みやすいようにします。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  5. 5

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...