お椀ひとつで手軽に朝ごはん! お手軽! 長いもと納豆のネバネバ丼

忙しい朝にピッタリ。作るのも食べるのも楽々などんぶりご飯です。
調理時間 10分

材料(2人分)

ご飯
2杯分
長いも
300g
納豆
2パック
小ねぎ
適量
もみ海苔
適量
うずら卵
2個
醤油
適量

作り方

1長いもは皮を剥いてすりおろす。小ねぎは小口切りにする。
2温かいご飯を器に入れ、納豆、長いもの順に盛り、小ねぎともみ海苔をたっぷり散らす。
3真ん中にうずらの卵を落とし、醤油をかければ完成。

ワンポイントアドバイス

みょうがやごま、青じそなどの薬味を加えれば毎日の朝ごはんに変化をつけられますね。

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