困ったときのもう一品 さっぱり 水菜とえのきのポン酢和え

電子レンジで簡単調理。少ない材料ですぐに作れます。
調理時間 10分

材料(2人分)

水菜
1束
えのき
1/3袋
乾燥桜えび
小さじ1
ポン酢醤油
小さじ2

作り方

1水菜は洗って5cmの長さに切る。えのきは石づきを切り落とし、1/2の長さに切る。
21を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。
3水気を切り、桜えびとポン酢醤油を加えて和え、皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

常備菜に、お弁当の隙間埋めのおかずにももってこいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    熱々 ピザクレープの包み焼き薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ベーコンスライス、モッツァレ...
  2. 2

    香ばしい 里芋のから揚げ里芋、片栗粉、サラダ油、すりおろしにんにく、醤油、みりん、すりおろしし...
  3. 3

    簡単! レンジdeにんじんグラッセにんじん、ドライパセリ、バター、砂糖、塩
  4. 4

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...
  5. 5

    満足! キャベツと厚揚げのみそ炒め厚揚げ、キャベツ、ごま油、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、みそ...
  6. 6

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...