大人味 きゅうりとトマトの和え物

わさびがツーン、簡単にできる大人の和え物です。
調理時間 10分

材料(2人分)

きゅうり
1本
トマト
1個
おろしわさび
小さじ1
青じそ
3枚
オリーブオイル
少々
醤油
小さじ1

作り方

1きゅうりはへたを切り、縦の縞目剥きにする。
21に木べらなどを当て、押すようにしてつぶし、手で長さ3~4cmに割る。
3トマトはへたを取り、一口大に切る。 青じそは千切りにする。
4大きめのボウルにおろしわさびとオリーブオイル、しょうゆを入れて混ぜる。
5きゅうり、トマト、青じそを加えて混ぜ、器に盛りつけ完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでアボカドを加えても美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ごま油のコクと香りがアクセント きゅうりとねぎのカリカリ桜えびのサ...きゅうり、長ねぎ、桜えび、ごま油、塩、胡麻(白)、酢、胡椒、塩
  2. 2

    実は簡単!味は本格!エビマヨ海老、片栗粉、レタス、卵白、片栗粉、豆板醤、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、...
  3. 3

    香味たれが食欲をそそる一品 豪快! 香味たれの棒棒鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、きゅうり、しょうが、レタス、唐辛子(糸唐辛子)、...
  4. 4

    [PR] すき焼き風たまごかけご飯米、牛肉(薄切り)、しいたけ、森のたまご、小ねぎ、水、いつでも新鮮 旨...
  5. 5

    鶏むね肉でヘルシー! あったか チキンクリームスープ鶏肉(むね)、小松菜、玉ねぎ、しめじ、鶏がらスープ、薄力粉、サラダ油、...
  6. 6

    あっさり ハムと水菜のパスタスパゲッティ、ハム、水菜、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、胡椒