和えるだけ! 簡単白菜サラダ

ボウルで和えてササッとできる簡単レシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

白菜
200g
にんじん
1/2本
粉チーズ
適量
黒胡椒 (粗挽)
適量
A
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
ポン酢しょうゆ
大さじ1
塩昆布
20g
すりおろしにんにく
1片分

作り方

1白菜の白い部分は5mm幅に切り、葉はざく切りにする。
2にんじんは千切りにする。
3ボウルに1、2、Aを入れて全体に味が馴染むようによく和える。
4お皿に盛り付け、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかける。

ワンポイントアドバイス

洗い物が少なく済むので一人ご飯の時などにもおすすめです。

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