さっぱりしてお酒にもおすすめ キャベツと大葉の簡単おつまみ

手間をかけずサッと食卓に!
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

キャベツ100g
大葉3枚
小さじ1
顆粒和風だし小さじ1
白ごま適量
きざみ海苔適量

作り方

1.キャベツの芯を取り、ざく切りにし、大葉を千切りにする。
2.ボウルに1と塩を入れて手で揉み込み、しんなりとしたら、水気を切る。
3.2に顆粒和風だしを入れてまぜて馴染ませる。
4.器に盛り付けて、白いりごま、きざみ海苔をのせて出来上がり。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

キャベツはしっかり水気を切ると美味しいです。



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