簡単で、絶品! 和風アボカドサラダ

暑い夏にもってこいの一品サラダ料理です☆
調理時間 10分

材料(2人分)

アボカド
1個
黒胡椒
少々
A
絹ごし豆腐
150g
オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ1.5
塩こしょう
少々

作り方

1豆腐ソースの材料Aをボウルに入れて滑らかになるまでよく混ぜ合わせておきます。
2アボカドを1cm幅にスライスして、皿に並べます。
32に豆腐ソースをかけて、ブラックペッパーを振りかけて完成です!

ワンポイントアドバイス

お好みで醤油をつけてもおいしいです。

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