ごま油としょうゆであっさり 時短! 大根とかいわれの和風サラダ

大根が、ごま油ベースのタレによく合います。
調理時間 20分

材料(2人分)

大根
250g
かいわれ大根
1パック
かつお節
5g
海苔
1枚
A
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ2
砂糖
小さじ1
少々

作り方

1大根の皮を剥いて千切りにする。
2かいわれ大根の根を切り取り、2等分にする。
3ボウルにAを混ぜ合わせ、1と2とかつお節を入れたボウルに加え、全体によく和える。
4お皿に盛ったら、焼きのりを手でちぎってふりかけて完成。

ワンポイントアドバイス

大根の青い部分は辛いので、サラダには白く柔らかい部分を使用してください。

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