簡単♪彩り鮮やか♪ トマト長芋オクラのめんつゆ和え

パパッともう一品♪ ごま油をかけても美味しいですよ!
調理時間 10分

材料(4人分)

オクラ
7本
長いも
100g
トマト
130g
大葉
2枚
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
白いりごま
少々

作り方

1長いもは皮をむいてサイの目に切り、酢水につけておく。
2オクラは軽く茹でて1cmに切る。大葉は千切りにする。
3トマトは1cm角に切る。
4長いも・トマトはペーパーで水気を拭き取る。
5全てをボウルに入れ、麺つゆで和えて完成。

ワンポイントアドバイス

麺つゆは濃縮率が高いものを選びましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お惣菜の定番中の定番!安定の美味しさ 家庭の味 鶏肉と根菜のいり煮鶏肉(もも)、こんにゃく、里芋、蓮根、ごぼう、にんじん、しいたけ、絹さ...
  2. 2

    手作りソースで美味しさ倍増 マスタードソースde鮭のムニエル鮭、玉ねぎ、ミニトマト、塩、胡椒、薄力粉、エクストラバージンオリーブオ...
  3. 3

    ひじきと切り干し大根のツナサラダ切り干し大根、芽ひじき乾燥、ツナ缶、小ねぎ、酢、醤油
  4. 4

    電子レンジで簡単!ごまダレがコク旨! ピリ辛 なすとオクラのレンジ...なす、オクラ、白練りごま、醤油、砂糖、酢、豆板醤、すりごま(白)
  5. 5

    染みる ズッキーニと油揚げのみそ汁ズッキーニ、みょうが、油揚げ、和風だし、みそ