めんつゆバター簡単味付け豆腐ステーキ

めんつゆバターが食欲をそそる♪手軽でヘルシーなステーキはいかが?
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

木綿豆腐350g
マッシュルーム50g
枝豆10粒
薄力粉適量
A
麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2
バター大さじ1/2

作り方

1.豆腐をクッキングペーパーで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する
2.(1)をを3等分に切って、薄力粉を薄くまぶす。
3.フライパンに少し多めのサラダ油(分量外)をひく。
4.(2)を入れ、焼き色がつくまで両面を焼く。
5.マッシュルームは薄切りにする。
6.(4)のフライパンの空いてる場所に(5)と枝豆を炒める。
7.(6)にAを加え、サッと絡めたら完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

めんつゆとバターは焦げやすいので火加減を見ながら調理しましょう。



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