かぶのみずみずしさを楽しめる サラダかぶとハムのサラダ

かぶの食感が楽しい一品♪
調理時間 10分

材料(2人分)

かぶ
3個
ハム
2枚
粒マスタード
大さじ1/2
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/5

作り方

1ハムは半分に切り、幅5mmに切る。
2かぶはよく洗い葉を切り分け、皮付きのまま縦半分に切り、縦に薄切りにする。
3葉は小口切りにする。
4ボウルに1、2、3、粒マスタード、酢、オリーブオイル、塩を加えて和える。

ワンポイントアドバイス

かぶの皮が気になる場合は厚めにカットしましょう。

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