こんがり油揚げを使った簡単和え物 焼き油揚げとかいわれ大根の和え物

サクサクの油揚げが美味しい簡単和え物です。
調理時間 10分

材料(2人分)

油揚げ
1枚
かいわれ大根
1パック
醤油
大さじ1/2

作り方

1油揚げは油抜きをし、水気を絞る。
21をこんがりとトースターでグリルする。
32が焼けたら、熱いうちに短冊切りにする。
4かいわれ大根は根を切り落とす。
5油揚げとかいわれ大根を合わせ、醤油を加えてさっくり和える。

ワンポイントアドバイス

油揚げを焼くことで香ばしさ、食感、風味がアップします。

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