ねばねばたっぷりでするすると食べられるねばねばだれそうめん

Name: ねばねばたっぷりでするすると食べられる ねばねばだれそうめん
Cook time: 20 min
Cuisine: 和食
Ingredients: 2束; 2本; 25g; 2本; 25g; 75ml

食欲がない時のもおすすめなそうめん

調理時間 20分

材料(1人分)

そうめん

2束

オクラ

2本

えのき

25g

ほうれん草の葉

2本

納豆 (ひきわり)

25g

麺つゆ (ストレート)

75ml

1	オクラはヘタを落とし、えのきは根元を落とす。
2	熱湯で1とほうれん草の葉を2分茹でて水にとり、水気をとって細かく切る。
3	器にめんつゆを注ぎ、2を納豆とともに盛り、混ぜる。
4	そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示通り茹で、冷水にとる。
5	もみ洗いして水気をしっかり切る。
6	器に氷とともに盛る。たれをつけていただく。