海苔の風味でごはんにもぴったり セロリの葉とのりのスープ

セロリ好きにはたまらない一品です!
調理時間 10分

材料(2人分)

セロリ(葉と細い茎)
50g
コンソメ
1/2個
焼き海苔
1/4枚
500ml
少々
胡椒
少々

作り方

1セロリの葉は2~3cm幅に切り、茎は端から5~6mm幅に切る。
2鍋に水とコンソメ、セロリを入れて中火にかけ、煮立ったら中火で3分煮る。
3塩、胡椒を入れ味を調える。
4器に盛り、焼きのりをちぎって加える。

ワンポイントアドバイス

セロリは葉と細い茎を使用し、茎の太い方は不要です。

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