こっくり味でおかずになるサラダ 玉ねぎとにんじんの味噌ダレサラダ

玉ネギとにんじんが甘くて美味しい簡単レシピ
調理時間 10分

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
にんじん
1/2個
サラダ油
大さじ1
A
味噌
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

1玉ねぎは1.5cm厚さの輪切り、にんじんは皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。
2Aを全てよく混ぜる。
3フライパンにサラダ油を中火で熱し、1の表裏を中火で4分ずつ焼いて取り出す。
4保存容器に3を入れ、上から2をかける。
5冷めたら冷蔵庫で保存する。

ワンポイントアドバイス

味噌ダレは水っぽくなるのを防ぐため、からめずに上からかけてください。

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