5分で完成。副菜の一品に 副菜の一品に♪ アスパラガスの簡単バターじょうゆ

バターじょうゆがアスパラに染みて美味しい
Recipe time調理時間 5 分

材料(2人分)

グリーンアスパラガス1束
にんにく1/2かけ
バター大さじ1
醤油小さじ1/2
少々

作り方

1.アスパラガスは下のほうの皮をむき、3~4cm長さに斜めに切る。
2.にんにくはみじん切りにする。
3.フライパンにバターを中火で溶かし、にんにくを香りが出るまで炒める。
4.アスパラガスを加え、透き通ってきたら、醤油、塩で調味する。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

カットしたアスパラガスは根元の方から炒め始めると炒めすぎを防ぎます。



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