節約料理を簡単に美味しく作れちゃう 豆苗の煮びたし

余った豆苗を有効活用できるレシピ
調理時間 10分

材料(2人分)

豆苗
70g
油揚げ
1枚
まいたけ
1/3パック
A
麺つゆ
大さじ1 1/2
みりん
小さじ1 1/2
70ml

作り方

1油揚げは短冊切り、豆苗は3~4cmの長さに切る。舞茸は小房に分ける。
2フライパンにAと油揚げを入れ中火で1分半加熱する。
32が沸騰し油揚げに火が通ったら豆苗、舞茸を入れ中火で3分加熱する。
4菜箸で時々混ぜ豆苗がしんなりして味が馴染んだら完成。

ワンポイントアドバイス

2回目収穫の豆苗でも作る事が出来ます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    パリパリ!手のひらサイズの餃子の皮ピザ餃子の皮、粉チーズ、ケチャップ、ピーマン、ミニトマト、玉ねぎ、ソーセージ
  2. 2

    ごま油のコクと香りがアクセント きゅうりとねぎのカリカリ桜えびのサ...きゅうり、長ねぎ、桜えび、ごま油、塩、胡麻(白)、酢、胡椒、塩
  3. 3

    実は簡単!味は本格!エビマヨ海老、片栗粉、レタス、卵白、片栗粉、豆板醤、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、...
  4. 4

    香味たれが食欲をそそる一品 豪快! 香味たれの棒棒鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、きゅうり、しょうが、レタス、唐辛子(糸唐辛子)、...
  5. 5

    鶏むね肉でヘルシー! あったか チキンクリームスープ鶏肉(むね)、小松菜、玉ねぎ、しめじ、鶏がらスープ、薄力粉、サラダ油、...
  6. 6

    あっさり ハムと水菜のパスタスパゲッティ、ハム、水菜、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、胡椒