節約食材で満腹焼き肉気分に ちくわの肉巻き焼き肉ソース

焼肉のたれでしっかり味付け!スタミナたっぷりに!
調理時間 15分

材料(2人分)

ちくわ
4本
豚肉(バラ・薄切り)
4枚
グリーンアスパラガス
4本
適量
胡椒
適量
マヨネーズ
適量
小ねぎ
適量
A
焼き肉のたれ
大さじ2
はちみつ
小さじ1

作り方

1アスパラガスは根元のかたい部分をのぞいて、根元側から1/3ほど皮をむく。
2ちくわの穴にアスパラガスを詰める。
32に豚肉を巻いて塩、胡椒をふる。
4フライパンを熱し油はひかずに、3の巻き終わりを下にして焼く。
5中火で5分焼き全体に焼き色がついたら、Aを加えて軽く絡めて器に盛る。
6仕上げにマヨネーズをかけ、小ねぎをちらす。

ワンポイントアドバイス

お弁当のおかずにもおすすめです。

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