あっという間にもう1品 にんじんきんぴら

にんじん嫌いでもきっと食べられるおいしさ
調理時間 10分

材料(2人分)

にんじん
1/2本
ごま油
少々
少々
胡麻(黒・炒り)
ひとつまみ

作り方

1にんじんは皮をむいてせん切りにする。
2フライパンに胡麻油を熱し1を中火で2分炒める。
3にんじんの色が少し変わってきたら、塩をふって中火で2分炒める。
4仕上げに胡麻を加えて火を止める。

ワンポイントアドバイス

胡麻はつまみ、指の腹でつぶし入れると香りが立ちます。

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