野菜たっぷり栄養満点!! 簡単! スタミナ湯葉サラダ

ピリ辛で野菜がすすむサラダ
調理時間 15分

材料(2人分)

平ゆば
1/2枚
長ねぎ
5cm
みょうが
1個
大葉
2枚
サニーレタス
2枚
長いも
3cm
水菜 (サラダ用)
1/2把
オクラ
1本
A
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
みりん
小さじ1
料理酒
少々
小さじ2
にんにくのすりおろし
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
赤唐辛子(輪切り)
少々
すりごま
大さじ1

作り方

1サニーレタス・水菜・平ゆばは食べやすい大きさに切る。
2白ねぎ・みょうが・大葉は千切りし、山芋は1cm幅の短冊に切る。
3おくらは湯通しして、輪切りにする。
4サラダを冷蔵庫で冷やし、直前に混ぜ合わせたAで和える。

ワンポイントアドバイス

砂糖、酢、唐辛子はお好みで調節してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...
  5. 5

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  6. 6

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩