ネバネバ食感が堪らない!お酒にもピッタリ 絶妙 つるむらさきとわかめの納豆和え

ごはんのお供にもピッタリ
調理時間 10分

材料(2人分)

つるむらさき
70g
塩蔵わかめ
10g
ひきわり納豆
1パック
長ねぎ(みじん切り)
大さじ1
練り辛子
少々
醤油
大さじ1

作り方

1わかめはもどして、ざるに入れて、熱湯にさっとくぐらせる。
2冷水にとり、水けをきったらざく切りにする。
3つるむらさきは同じ湯に入れ、1分ほど茹でたら、水に取って水気をしっかりと絞る。
43を2cm長さに切る。
5ボウルに納豆を入れ、練り辛子とねぎを加えて、粘りが出るまでかき混ぜる。
6しょうゆを加えて、さらに混ぜる。わかめとつるむらさきを加え、かるく混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

温かいご飯にかけて食べるのもオススメです☆

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    こっくり 牛肉と里芋の甘辛みそ煮牛肉(こま切れ)、里芋、しょうが、青じそ、サラダ油、和風だし、料理酒、...
  2. 2

    レンジで さつまいものきなこもちさつまいも、切りもち、バター、きなこ、砂糖、塩
  3. 3

    ホクホク かぼちゃのベーコン巻きかぼちゃ、ベーコンスライスハーフ、ドライパセリ、粗挽き黒こしょう、塩、...
  4. 4

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...
  5. 5

    甘辛味 さつまいもの肉巻き豚肉(ロース薄切り)、さつまいも、薄力粉、サラダ油、七味唐辛子、醤油、...
  6. 6

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...