夏にオススメ、冷やしておいしい しょうがたっぷりピーマンの焼びたし

しょうがで体ぽかぽか!
調理時間 10分

材料(2人分)

ピーマン
3個
糸かつお
適量
A
醤油
大さじ1
小さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1

作り方

1ピーマンは種を取り縦半分に切る。
2トースター(900W)で焼き目がつくまで8分ほど焼く。
3ボウルにAを合わせ、焼きたてのピーマンを入れて和え、冷蔵庫でよく冷やす。
4糸かつおをのせてできあがり。

ワンポイントアドバイス

常温で少し味をしみ込ませてから冷蔵庫で冷やしてください。

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