ツナの旨味と生姜の風味で絶品大根に 簡単 大根とツナの生姜煮

ツナと大根が相性抜群!
調理時間 15分

材料(2人分)

大根
1/6本
ツナ缶
1/2缶
絹さや
6枚
しょうが
1/2かけ
50ml
A
醤油
小さじ2
みりん
大さじ1/2

作り方

1大根は皮をむき、厚さ5mmの半月切りにする。ツナは缶汁を器に取り分ける。
2生姜は皮をむき、せん切りにする。絹さやは筋を取る。
3フライパンにツナの油大さじ1を強火で熱し、大根とツナを1分炒める。
4全体がなじんだら水を加え、煮立ったらAを加える。
5絹さやを加え、汁けがなくなるまで煮る。
6生姜を加えてひと混ぜし、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

大根を下ゆでしてから使うと、味のしみ込みが早くなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    鶏肉とたけのこのねぎみそ包み焼き鶏肉(もも)、たけのこ水煮、まいたけ、長ねぎ、塩、胡椒、料理酒、マヨネ...
  2. 2

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  3. 3

    ごまマヨネーズでまろやか! チンゲン菜とかにかまのクリーミーサラダカニカマ、チンゲンサイ、ごま油、砂糖、マヨネーズ、白すりごま
  4. 4

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  5. 5

    絶品 チーズたっぷりアリゴじゃがいも、モッツァレラ、ピザ用チーズ、にんにく、牛乳、有塩バター、フ...
  6. 6

    フライパンひとつで出来てワインにぴったり ガーリックマッシュルー...マカロニ、マッシュルーム、にんにく、マヨネーズ、塩、胡椒、バジル、ゴマ...