時間が無い時でもすぐ出来る 作りたい 大根とツナの麺つゆサラダ

しゃりしゃりした食感が美味しいさっぱり料理
調理時間 15分

材料(2人分)

大根
200g
ツナ缶
1缶
大根の葉
少々
麺つゆ
大さじ1
少々
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1大根は四つ割りにし、スライサーで薄いいちょう切りにする。
2塩小さじ1(分量外)をまぶして軽くもんだ後、冷蔵庫でしばらくねかせる。
3塩を加えた熱湯で大根の葉をさっとゆでて取り出し、冷水にとる。
43の水けを絞って小口切りにする。
5ボウルに水けをきった2を入れ、4を加えてざっと混ぜる。
6ツナの缶汁をきって加え、麺つゆ、マヨネーズを加えて混ぜる。

ワンポイントアドバイス

大根をいちょう切りにする時、スライサーがない場合は包丁で切ってください。

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