不思議!ご飯にあう大根の炒め物 美味 大根とツナのマスタードマヨ炒め

粒マスタードが効いていて、おつまみにおすすめ!
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

大根160g
ツナ缶1缶
パセリ(イタリアンパセリ)適量
黒胡椒適量
粒マスタード少々
A
マヨネーズ大さじ1
B
マヨネーズ大さじ1

作り方

1.大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにし、8等分の放射状に切る。
2.耐熱器に入れてラップをかけ、レンジ(500W)で約5分加熱する。
3.フライパンにAのマヨネーズを入れて火にかけ、2を焼く。
4.焦げ目がついたら裏返し、ツナを汁ごとを加え、じっくり炒める。
5.火が通ったらBのマヨネーズ、粒マスタードを加え、さっと炒める。
6.器に5を盛りつけ、黒胡椒をふり、イタリアンパセリを飾る。大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにし、8等分の放射状に切る。
7.耐熱器に入れてラップをかけ、レンジ(500W)で約5分加熱する。
8.フライパンにAのマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、2を焼く。
9.焦げ目がついたら裏返し、ツナを汁ごとを加え、じっくり炒める。
10.火が通ったらBのマヨネーズ、粒マスタードを加え、さっと炒める。
11.器に5を盛りつけ、黒胡椒をふり、イタリアンパセリを飾る。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

大根をレンジで加熱する時間は、様子をみて調節してください。



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moguna編集部