不思議!ご飯にあう大根の炒め物 美味 大根とツナのマスタードマヨ炒め

粒マスタードが効いていて、おつまみにおすすめ!
調理時間 10分

材料(2人分)

大根
160g
ツナ缶
1缶
パセリ(イタリアンパセリ)
適量
黒胡椒
適量
粒マスタード
少々
A
マヨネーズ
大さじ1
B
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにし、8等分の放射状に切る。
2耐熱器に入れてラップをかけ、レンジ(500W)で約5分加熱する。
3フライパンにAのマヨネーズを入れて火にかけ、2を焼く。
4焦げ目がついたら裏返し、ツナを汁ごとを加え、じっくり炒める。
5火が通ったらBのマヨネーズ、粒マスタードを加え、さっと炒める。
6器に5を盛りつけ、黒胡椒をふり、イタリアンパセリを飾る。大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにし、8等分の放射状に切る。
7耐熱器に入れてラップをかけ、レンジ(500W)で約5分加熱する。
8フライパンにAのマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、2を焼く。
9焦げ目がついたら裏返し、ツナを汁ごとを加え、じっくり炒める。
10火が通ったらBのマヨネーズ、粒マスタードを加え、さっと炒める。
11器に5を盛りつけ、黒胡椒をふり、イタリアンパセリを飾る。

ワンポイントアドバイス

大根をレンジで加熱する時間は、様子をみて調節してください。

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