キャベツがメインのヘルシーレシピ 熱々! お好み焼き風キャベツ焼き

たっぷりキャベツで体にもお財布にも優しい一品です。
調理時間 15分

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
豚肉(バラ薄切り)
60g
2個
小ねぎ
3本
サラダ油
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量
A
薄力粉
40g
白だし
小さじ2
60ml

作り方

1Aの材料を混ぜ合わせる。
2豚バラ肉は食べやすい大きさに切って軽く火を通したら取り出して皿によけておく。
3フライパンを火にかけサラダ油を敷き、1の生地を流しいれる。
4千切りにしたキャベツ、小口切りにした小ねぎをちらす。
5卵を2個落とす。
62で火を通した豚肉をのせる。
7真ん中から畳んでオムレツのような形にし、両面焼く。
8キャベツに火が入ったらお皿に取り出す。
9ソースを塗りマヨネーズと青のりをかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

キャベツの歯応えを生かすため、あらかじめ豚肉を焼いておくのがポイントです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お手軽 豚肉の卵とじ丼ご飯、豚肉(細切れ)、卵、天かす、紅生姜、小ねぎ、麺つゆ、水
  2. 2

    豚肉ソテー&柚子こしょうみそダレ豚肉(肩ロースかたまり)、サラダ油、料理酒、塩、胡椒、みそ、砂糖、柚子...
  3. 3

    [PR] 蟹のアメリケーヌソースパスタフェットチーネ、生ずわい蟹 ハーフポーション(足・爪・爪下)、セロリ、...
  4. 4

    さっぱり もやしと紅生姜の豚肉巻き豚肉(バラ薄切り)、もやし、紅生姜、青じそ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょ...
  5. 5

    さっぱり 鶏ささみの南蛮漬け鶏肉(ささみ)、玉ねぎ、にんじん、塩、片栗粉、輪切り赤唐辛子、サラダ油...
  6. 6

    さっぱり ゆずポン明太うどん冷凍うどん、辛子明太子、ゆず果汁、ゆずの皮、小ねぎ、白いりごま、ポン酢...