葉も茎も丸ごと全部使って栄養たっぷり 簡単! セロリの炒め物

ごま油と醤油の香ばしさで、セロリが苦手な方にもおすすめです。
調理時間 10分

材料(2人分)

セロリ
1本
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1 1/2
白ごま
小さじ1
かつお節
適量

作り方

1セロリの茎は3ミリくらいの厚みにななめ切り、葉はザクザクと切っておく。
2フライパンにごま油を入れて、強火で熱する。
3セロリをフライパンに入れ、水分がでないように強火で炒める。
4茎に火が通ったら醤油を入れて炒め合わせる。
5器に盛って白ごまとかつお節をかける。

ワンポイントアドバイス

お好みでラー油をかけても美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...
  2. 2

    プリッと! 牡蠣のバター醤油炒め牡蠣(加熱用)、レタス、ミニトマト、唐辛子(糸唐辛子)、片栗粉、バター...
  3. 3

    簡単! なめこ入り卵スープなめこ、長ねぎ(白い部分)、卵、和風だし、料理酒、みりん、塩、薄口醤油...
  4. 4

    簡単! 中華風レンジ蒸し鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、しょうが、ブロッコリースプラウト、塩、胡椒、醤油...
  5. 5

    レンジで作れる! 簡単 マグカップチョコプリンマグカップ、チョコレート、卵、グラニュー糖、牛乳、牛乳、ミントの葉
  6. 6

    濃厚スイーツが簡単に作れる♪ 材料3つのマシュマロチョコプリン牛乳、生クリーム、ココアパウダー、マシュマロ、チョコレート(板)、ピス...