にんじん一つでできるシンプルレシピ 香味豊か にんじんのごま和え

にんじんはサッと茹でて食感を残します。
調理時間 10分

材料(2人分)

にんじん
1/2本
生おから
大さじ1
すりごま(白)
大さじ2
少々
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

1にんじんは皮をむいて長さ3~4cmのせん切りにする。
2鍋に湯を沸かして酢を加え、にんじんを1分くらい茹で、水気をきる。
3ボウルにすりごま、醤油、砂糖を混ぜ合わせ、にんじんと生おからを和え、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

旬の青菜を混ぜても美味しいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ぷりぷりえびの中華風あっさり炒め ブロッコリーとえびの炒めものブロッコリー(大)、えび(殻付き/小)、長ねぎ、サラダ油、片栗粉、しょ...
  2. 2

    野菜たっぷりさっと出来ちゃうスープ 美味 豚肉のカルビクッパ風スープ豚肉、にら、にんじん、もやし、玉ねぎ、卵、水、すりおろしにんにく、すり...
  3. 3

    牛肉の味が染み込んだ大根が美味 がっつり 牛すじ肉と大根の味噌煮大根、牛すじ肉(茹で)、だし、しょうが、サラダ油、料理酒、みりん、砂糖...
  4. 4

    マヨでコクしっかり♪なフレンチ 鮭のムニエル鮭、塩、薄力粉、塩胡椒、サラダ油、卵、マヨネーズ、レモン
  5. 5

    簡単にマフィンカップで作れる 濃厚! バナナ入りガトーショコラ板チョコ(ミルク)、バナナ、卵、牛乳、薄力粉、無塩バター、砂糖、粉砂糖
  6. 6

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...