電子レンジで簡単調理 さっぱり! 蒸しなす

簡単で、火を使わないので、夏の調理にはピッタリです。
Recipe time調理時間 15 分

材料(2人分)

なす3本
みょうが2個
ポン酢大さじ1/2
削りかつお1g
小ねぎ4g

作り方

1.なすはヘタを除き一口大に切り、耐熱容器に入れラップをかける。
2.500Wの電子レンジで5分加熱しておく。
3.小ねぎは小口切りにする。
4.みょうがは薄くスライスする。
5.ボウルに2と4を入れ、ポン酢で和える。
6.器に盛り付け、削りかつおと3を散らす。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

ポン酢の他に、生姜醤油でもおいしくいただけます。



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