かつお節とマヨネーズ醤油がベストマッチ こくうま れんこんのマヨ醤油和え

マヨネーズと醤油の量はお好みで調整してください。
調理時間 15分

材料(2人分)

蓮根
100g
かつお節
5g
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

1蓮根は乱切りにして水にさらし、下茹でする。
2削り節と醤油を混ぜてから、マヨネーズを加えてさらに混ぜる。
32と1を和えて器に盛る。

ワンポイントアドバイス

万能ソースなので、いろんな野菜と合います。

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