じゅわっと出てくる旨味を楽しむ ジューシー しいたけのグリル

旨味のつまったしいたけの汁をシンプルに味わうレシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

しいたけ
4枚
A
ハーブソルト
適量
粉チーズ
適量
グレープシードオイル
適量
黒胡椒
適量
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

1しいたけは軽く洗って軸を切り落とし、飾り包丁を入れる。
2ヒダ側にAを上から順に振りかける。
3ヒダを上にしてトースターに並べ、4分焼く。

ワンポイントアドバイス

しいたけの汁をこぼさないよう、焼く時はひっくり返さないでください。

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