塩昆布とじゃこの旨味たっぷり お手軽 ピーマンとじゃこの炒め物

材料をフライパンに入れて、炒めるだけです。
調理時間 10分

材料(2人分)

ピーマン
8個
塩昆布
20g
ちりめんじゃこ
15g
ごま油
大さじ2
白いりごま
大さじ1

作り方

1ピーマンの種をとって、太めの千切りにする。
2フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れてさっと炒める。
3ピーマンを加え、少ししんなりするまで中火で炒める。
43に塩昆布と白いりごまを加えて、サッと炒め合わせたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

味付けいらずの美味しいレシピ。ピーマンの大量消費にもいいですよ。

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