もやしを使ったおいしい一品 ピリ辛 もやしと塩昆布のおつまみ

もやしは茹でた後、水で冷やさずそのまま冷やします。
調理時間 10分

材料(2人分)

もやし
1袋
ごま油
少々
白すりごま
少々
唐辛子
適宜
A
塩昆布
5g
顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1/2
豆板醤
適量
醤油
少々

作り方

1もやしを水から茹で、沸騰したら火を止めてざるにあげてそのまま冷ます。
2Aを全てボウルに入れてよく混ぜ、そこに1のもやしを入れ混ぜる。
3混ざったらさらにごま油を入れ、白すりごまをふって出来上がり。
4お好みで輪切りにした赤唐辛子をのせる。

ワンポイントアドバイス

きゅうりやにんじんを入れると彩りがよくなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 ささみとほうれん草の和えもの鶏肉(ささみ)、ほうれん草、塩、料理酒、刻み海苔、砂糖、醤油
  2. 2

    ピリ辛コク旨 豚キムチの豆乳スープ豚肉(細切れ)、えのき、長ねぎ、キムチ、すりおろしにんにく、豆乳、白い...
  3. 3

    魚介とトマトのフライパンパエリア米、しじみ、海老、ミニトマト、玉ねぎ、にんにく、ワイン、オリーブオイル...
  4. 4

    ザクザク! キャベツの肉巻きフライ豚肉(ロース薄切り)、キャベツ、にんじん、塩、胡椒、薄力粉、卵、料理酒...
  5. 5

    [PR] 簡単! ツナシュウマイシュウマイの皮、オーシャンプリンセス ホワイトツナ 綿実油、玉ねぎ、片...
  6. 6

    美味♪ ほうれん草入り豚バラロール豚肉(バラ薄切り)、ほうれん草、長ねぎ、片栗粉、塩、胡椒、塩、胡椒、ご...