味つけは塩昆布と鰹節のみ 簡単! レンジできのこ和え

加熱は電子レンジのみなので「副菜のもう一品」に最適です。
調理時間 10分

材料(2人分)

しめじ
1パック
まいたけ
1パック
えのき
1パック
塩昆布
25g
かつお節
1袋
ごま油
小さじ2
唐辛子(輪切り)
1本

作り方

1きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。
2大きめの耐熱ボウルにきのこ、削り節、塩昆布、唐辛子を入れ、ごま油を回しかける。
3ふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱する。
41度取り出して混ぜ、さらに3分半加熱する
5しっかり火が通れば完成。

ワンポイントアドバイス

作り置きする場合は塩昆布を多めに入れてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  5. 5

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...