味つけは塩昆布と鰹節のみ 簡単! レンジできのこ和え

加熱は電子レンジのみなので「副菜のもう一品」に最適です。
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

しめじ1パック
まいたけ1パック
えのき1パック
塩昆布25g
かつお節1袋
ごま油小さじ2
唐辛子(輪切り)1本

作り方

1.きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。
2.大きめの耐熱ボウルにきのこ、削り節、塩昆布、唐辛子を入れ、ごま油を回しかける。
3.ふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱する。
4.1度取り出して混ぜ、さらに3分半加熱する
5.しっかり火が通れば完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

作り置きする場合は塩昆布を多めに入れてください。



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