沖縄の家庭料理に挑戦! リピ決定! にんじんしりしり

簡単に出来る沖縄料理で、ご飯が進む味付けです。
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

にんじん1本
ツナ缶1缶
マヨネーズ大さじ1
溶き卵2個
A
少々
胡椒少々
醤油小さじ1
顆粒和風だし小さじ1

作り方

1.にんじんを千切りにする。
2.フライパンにマヨネーズをあたため、にんじんを炒め、次に油きりしたツナ缶を入れる。
3.Aを上から順に入れて炒める
4.最後に溶き卵を入れて炒め合わせる。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

千切りではなく、もう少し太めに切るとより現地の食感に近くなります。



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moguna編集部