寒い冬でも体がぽかぽかに とろろたっぷりミルフィーユ鍋

簡単あったかお鍋を家族皆で囲んで体を芯から温めてください。
調理時間 20分

材料(2人分)

白菜
1/4個
豚肉(バラ)
150g
長いも
300g
150ml
顆粒和風だし
大さじ1

作り方

1長いもはすりおろす。
2白菜と豚肉を交互に重ね、5~6cmに切り鍋に入れていく。
3鍋にいっぱい敷き詰めて、和風だしと水を入れ火にかけて煮る。
4白菜と豚バラ肉に火が通ったら、表面を覆うように1をかける。

ワンポイントアドバイス

ポン酢やゴマダレ、柚子胡椒などお好みのたれで頂いてください。

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