材料4つで簡単おやつの出来上がり もっちもち かぼちゃ餅

形を変えてハロウィン風のおやつにするのもおすすめです。
調理時間 20分

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
片栗粉
大さじ2 1/2
砂糖
大さじ2 1/2
バター
適量

作り方

1かぼちゃを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで9分程加熱する
2粗熱を取り、スプーンで実を取り出す。
3かぼちゃ、片栗粉、砂糖をフードプロセッサーに入れる。
4塊がなくなりトロリとしたら、取り出し6等分に分ける。
5手を水で濡らし、丸めてから平に形成する。
6フライパンに薄くバターをひき、焼色が付くまでこんがりと焼く。

ワンポイントアドバイス

フードプロセッサーがない場合はかぼちゃを潰して手でこねて下さい。

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