味付け簡単!調味料は2つ お手軽 セロリのきんぴら

始めは強火で、調味料を入れたら弱火で炒めます。
調理時間 15分

材料(2人分)

セロリ
200g
にんにく
1片
輪切り赤唐辛子
適量
白いりごま
適量
ごま油
大さじ1
A
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

1セロリは筋をざっくりと剥き、斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2フライパンにごま油とにんにくを入れて加熱。香りが立ったらセロリを強火で炒める。
3セロリが透き通ってきたらAと赤唐辛子を入れ、中火でさらに炒める。
4器に盛り、白いりごまを振りかけて完成。

ワンポイントアドバイス

出来立ての温かい物も美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  3. 3

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...
  5. 5

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...