余ったセロリで。ご飯に合う 簡単 セロリの佃煮

濃い目の味付けがよければ、しょう油と砂糖を各大さじ1増やします。
調理時間 20分

材料(2人分)

セロリ
100g
白いりごま
適量
A
ごま油
大さじ1
B
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
かつお節
1袋
C
ごま油
小さじ1

作り方

1セロリの葉はざっくりと細かく切り、茎は薄く斜め切りにする
2フライパンにAのごま油を入れ、セロリを入れて炒め油が絡んだら、Bを全部入れる。
3汁気がなくなるまで炒めたら、仕上げにCのごま油をかけ、白いりごまを振って完成。

ワンポイントアドバイス

食べてもらえない、余ったセロリを食べやすくして救済します。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み...
  2. 2

    あっさり 鶏塩ゆずうどん冷凍うどん、鶏肉(もも)、ゆず、みつば、水、白だし、みりん、塩
  3. 3

    簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風...
  4. 4

    [PR] 簡単 手羽元のポトフ森林どり(手羽元)、ミートボール、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ...
  5. 5

    コク旨 牛肉と白菜のオイスター炒め牛肉(ロース切り落とし)、白菜、長ねぎ、しょうが、塩、片栗粉、サラダ油...
  6. 6

    洋風 牛肉と白菜のクリーム煮牛肉(こま切れ)、白菜、しいたけ、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、...