余ったセロリで。ご飯に合う 簡単 セロリの佃煮

濃い目の味付けがよければ、しょう油と砂糖を各大さじ1増やします。
調理時間 20分

材料(2人分)

セロリ
100g
白いりごま
適量
A
ごま油
大さじ1
B
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
かつお節
1袋
C
ごま油
小さじ1

作り方

1セロリの葉はざっくりと細かく切り、茎は薄く斜め切りにする
2フライパンにAのごま油を入れ、セロリを入れて炒め油が絡んだら、Bを全部入れる。
3汁気がなくなるまで炒めたら、仕上げにCのごま油をかけ、白いりごまを振って完成。

ワンポイントアドバイス

食べてもらえない、余ったセロリを食べやすくして救済します。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  3. 3

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  4. 4

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  5. 5

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  6. 6

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...