ちりめんじゃことツナで旨味たっぷりさっぱり！かぶのぽん酢和え

Name: ちりめんじゃことツナで旨味たっぷり さっぱり！ かぶのぽん酢和え
Cook time: 15 min
Cuisine: 和食
Ingredients: 2個; 30g; 60g; 大さじ3; 小さじ1/4; 大さじ2

調味料はポン酢だけ。食材から出る旨味が格別です。

調理時間 15分

材料(4人分)

かぶ(大)

2個

かぶの葉

30g

ツナ缶

60g

ちりめんじゃこ

大さじ3

塩

小さじ1/4

ポン酢

大さじ2

1	かぶを3mmほどの厚さに切り、半月切りにする。
2	かぶの葉は2～3cmの長さにして加え、塩をまぶして10分ほど置く。
3	水分をしっかり絞り、油を切ったツナとポン酢を加えて和える。
4	ちりめんじゃこを加えて混ぜたら完成。