さっぱり アボカドツナトマト丼

サラダ感覚で食べられるどんぶりです。
調理時間 10分

材料(2人分)

アボカド
1個
ミニトマト
4個
レタス
3枚
ツナ缶
80g
ご飯
2杯分
小ねぎ(小口切り)
1本分
マヨネーズ
大さじ1/2
A
レモン(果汁)
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
醤油
少々
少々

作り方

1アボカドは種を取り皮をむいて小さめのひと口大に切る。
2ミニトマトはそれぞれ半分に切る。
3レタスは冷水にさらし、水気をきって太めのせん切りにする。
4ツナは汁気をきっておく。
5アボカドとミニトマトをボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
6ツナは別のボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
7丼にご飯を盛り、レタス・6・5の順にのせ、最後に小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

レモン汁がない場合は酢でもOKです!トッピングも青じそ、海苔など、お好みでアレンジ可能です。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  3. 3

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  4. 4

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  5. 5

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  6. 6

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...