あっさり せん切りキャベツのサラダ

柚子こしょう風味の特製ドレッシングをかけたさっぱりサラダです。
調理時間 15分

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
貝割れ菜
1/4袋
小さじ1
A
サラダ油
大さじ1
すし酢
小さじ1 1/2
柚子こしょう
小さじ2/3

作り方

1キャベツはせん切りにしてポリ袋に塩と共に入れ、袋ごともむ。
21を10分置いてしんなりしたら水洗いし、しっかり水気を絞る。
3貝割れ菜は根元を切り落として長さを半分に切り、2と合わせる。
4Aの材料を混ぜ合わせる。
53を器に盛り、4をかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

茹でて適当な大きさに裂いた鶏ささみを入れても美味しいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    コク旨 油揚げと大根のしょうが焼き油揚げ、大根、白いりごま、片栗粉、ごま油、ごま油、料理酒、みりん、醤油...
  2. 2

    簡単! 鶏手羽元と野菜の照り煮鶏肉(手羽元)、なす、大根、かいわれ大根 、しょうが、サラダ油、水、...
  3. 3

    カフェ風 オムレツのせキーマカレーご飯、合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、卵、サラダ油、水、バター...
  4. 4

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  5. 5

    厚揚げのきのこあんかけ厚揚げ、しめじ、えのき、しいたけ、にんにく、バター、麺つゆ、水、すりお...
  6. 6

    お弁当に 鶏むね肉のしっとりピカタ鶏肉(むね)、玉ねぎ、ピクルス、卵、砂糖、塩、片栗粉、胡椒、サラダ油、...