カリカリベーコンのキャベツサラダ

せん切りキャベツに熱々のベーコンドレッシングをかけました。
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
3枚
ベーコンスライス
3枚
白いりごま
適量
粗挽き黒こしょう
少々
A
レモン (果汁)
大さじ1
醤油
大さじ1/2

作り方

1キャベツはせん切りにして器に盛る。
2ベーコンは幅2cmに切る。
3フライパンを熱してベーコンを、弱火でじっくり2分程焼く。
4ベーコンの脂が出てカリカリになったら、こしょうと、Aで調味する。
51に4をかけ、白いりごまをふる。

ワンポイントアドバイス

ドレッシングをかけたら、ベーコンが熱いうちにすぐに食べましょう!

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